聖方濟各大學(SFU) (前稱明愛專上學院/明愛徐誠斌學院)於1985年成立，是香港一所非牟利、自資的學位頒授學院，致力為社區提供優質的專上及高等教育。 1990年起已獲香港政府認可，開始提供三年制專業文憑課程，自2001年起成為《專上學院條例(香港法例第320章)》下認可院校，並於2011年正式獲得頒授學位資格，並更名為明愛專上學院。聖方濟各大學一直竭力為學生提供專業培訓及優質教育，以服務社區，並務使學生畢業後能回饋社會。學院課程包括提供健康科學、社會科學與及人文科技及商業管理等惠澤社群的學科。